✅ 부활절을 앞두고 미국에서 가짜 달걀 열풍이 불고 있어요.✅ 마시멜로나 감자로 가짜 부활절 달걀을 만들어요.✅ 부활절 선물로 주고받는 독일 토끼 초콜릿도 줄어들고 있어요. 사원님, 지난 레터에서 다룬 에그플레이션 기억하시나요?🥚 미국에서 달걀 가격이 급격히 오르자, 멕시코에서 저렴하게 달걀을 구입한 뒤 밀반입하는 사례가 잇따랐는데요. 달걀 품귀 현상이 빚어진 미국에서는 부활절을 앞두고 가짜 달걀 열풍이 불고 있다고 해요! 가짜도 …
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📺 맛에 숨겨져 있던 감자의 과거사
사원님들 혹시 🥔감자 좋아하시나요? 튀겨먹고 볶아먹고 삶아먹고 아주 다양한 요리법으로 즐길 수 있는 감자는 밀, 쌀, 옥수수와 함께 ‘신이 내린 작물’이라고 불리는데요. 79%의 수분과 탄수화물, 단백질로 구성되어 있고 필수 미네랄과 비타민도 풍부해 완전식품에 가까운 감자! 하지만 감자만큼 푸대접을 받았던 작물도 없다는데요. 과거 감자는 가난한 사람들이나 군인이 먹는 음식이라는 선입견이 있었다고 해요. 안 먹는 정도가 아니라 …
📺악마의 요리! 🍟감자튀김 탄생기
햄버거와 영원한 짝꿍이 된 🍟감자튀김, 그 중심엔 맥도날드가 있다?
📺 미국인은 왜 감자튀김에 열광할까
맥도날드에 가면
감자튀김을 꼭 먹어야하는 이유
