사원님들, 혹시 ‘누가 처음 이걸 먹어볼 생각을 했을까?’하고 궁금했던 음식 있으신가요? 발효 과정을 거쳐야 만들어지는 치즈라든지 독성이 있어서 생으로 먹으면 안 되는 고사리 같은 음식 말이죠! 그중에서도 최고봉은 단연 복어가 아닐까 싶은데요. 강한 독성 때문에 전문 자격증이 있는 사람만 요리할 수 있다는 복어! 자칫 잘못하면 목숨이 위험할 수도 있지만 특유의 맛 때문에 좋아하시는 분들은 ‘최애’로 …

더 보기 “📺 죽음도 막지 못한 맛!”

우리가 흔하게 먹는 나물 중 독성이 있는 게 많다는 사실! 알고 계셨나요?🤔 대표적인 게 바로 고사리인데요. 실제로 생고사리에는 3급 발암물질인 프타퀄로사이드가 있다고 해요. 그렇다면 우리나라 사람들은 고사리를 어떻게 먹어왔을까요? 고사리뿐만 아니라 복어, 꿀 등 잘못 먹으면 목숨이 위험한 음식에 대해 더 알고 싶다면, 오늘의 영상에서 확인해 보세요.