사원님들, 겨울만 되면 길거리에서 찾게 되는 간식이 있죠.⛄ 풀빵, 붕어빵, 계란빵! 그런데 이 겨울 간식들이 모두 일본의 ‘이마가야와키’에서 시작됐다는 사실 아시나요? 전쟁 직후 미군 원조 밀가루가 풀리면서 물을 듬뿍 넣은 ‘묽은 반죽’이 한국식 풀빵의 정체성이 됐고, 가난을 버티던 노동자들의 한 끼였던 음식이 지금의 국민 간식으로 바뀌었죠. 요즘은 십원빵, 귤하르방같이 지역 특산물과 결합한 로컬 간식으로 진화하고 있고, CNN이 계란빵을 ‘세계 50대 빵’에 뽑을 정도로 글로벌 관심도 받고 있어요. 문제는 재료비와 인건비 상승으로 가격이 오르고 노점이 사라지고 있다는 것! 자세한 내용은 오늘 영상에서 살펴볼까요?
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