남녀노소 불문하고 돈가스 좋아하는 분들 많죠. 특히 남자들이 많이 즐겨 먹는데요. 사실 돈가스는 탄수화물, 단백질, 지방이 거의 1:1:1 비율을 가지고 있다고 해요. 그야말로 완벽한 음식? 하지만 돈가스는 원래 고기와 튀김옷을 따로 먹었다는데요. 빵가루에 따라 맛도 달라진다는 돈가스! 소비더머니 〈푸드나잇〉에서 서울대 약대 출신 약사와 서울대 경영대-영국 고든램지 요리학교 출신 셰프가 알려주는 ‘우리가 몰랐던 돈가스’에 대해 이야기해드릴게요.